لذت گرایان خوشحال می شوند! یونان ویرانههای باستانی سفید شده از نور خورشید است که آسمان آبی را سوراخ میکند، دریای مطبوع اژه که خط ساحلی بیپایانی را در بر میگیرد و فرهنگی زنده با موسیقی پرشور، غذاهای فوقالعاده و فعالیتهای هیجانانگیز. صندوق گنجینه فرهنگی ریشه فرهنگ غرب در یونان است. وارد رینگ جایی شوید که المپیکی ها برای اولین بار در آن مسابقه دادند. از پله های تراشیده شده از سنگ به سمت صومعه های متئورا که بر فراز صخره های بلند قرار گرفته اند، بالا بروید. بینش اوراکل از عظمت دلفی را در نظر بگیرید، در یک درام با نور ستاره در یک تئاتر باستانی در فضای باز تماشا کنید و با مجسمههای مرمری عظیمی که از دریای اژه بیرون کشیده شدهاند، شگفتزده شوید. اما سپس با هنر مدرن جسورانه، ضربان مالیخولیایی رمبتیکا (آهنگهای بلوز) و صنعتگرانی مواجه میشوید که آثار جدیدی از تکنیکهای سنتی خلق میکنند. یونان فعالیت های فرهنگی بی پایان و تقویمی پر از جشنواره ها، تعطیلات و نمایشگاه ها دارد. طبیعی وحشیانه چه یک معتاد جدی آدرنالین باشید و چه اهل ساحل، یونان ارائه می دهد. روزها از یکی به بعد در زیر آسمان های باز و دریای خالدار با جزایری که با ماسه های سفید و سواحل سایه درختان کاج رویاهای شما در حاشیه قرار دارند ذوب می شوند. در مسیرهای سنگفرش بیزانسی پرسه بزنید، در آتشفشان ها بالا بروید، دلفین ها و لاک پشت های دریایی را تماشا کنید، و در جنگل های سرسبز دوچرخه سواری کنید. پرپیچ و خم در میان باغ های زیتون، روستاهای ایده آل و جنگل های سنگ شده. جویندگان هیجان مکانهایی را با کایتسوار کردن، غواصی در کشتی، و صخرهنوردی با مناظر سرگیجهآور کشف خواهند کرد. یا به سادگی سوار قایق شوید و به سمت آبی پر زرق و برق فراتر بروید. طعم های محلی مواد اصلی آشپزی یونانی اغلب در باغ سرآشپزها یافت می شود. فتا و روغن زیتون در سرتاسر کشور جهانی هستند، اما محصولات منطقه ای منحصر به فرد و سبک های آشپزی سفر به اینجا را به یک ماجراجویی آشپزی تبدیل می کند. گیاهان و سبزیجات کوهی را که تا به حال چیزی نشنیده اید بچشید، صدف های بخارپز شده در اوزو، نان پخته شده با زیتون، و ماهی مستقیم از دریا. تست طعم فتا خرد شده، پنیرهای نرم عسلی و گردهای تیز و سفت. تأثیرات ایتالیایی را در ریزوتو و پاستا و ادویه های ترکی که در شیرینی های ظریف بافته شده اند، بیابید. یک دوره رنسانس آشپزی سنتی، سرآشپزهایی را مجبور میکند که دستور العملهای قدیمی را به سطحهای جدید لذیذ برسانند. اجتماعی شدن با روحیه اجتماعی بیش از یک سرگرمی در یونان است - این یک روش زندگی است. کافهها مملو از جوانانی است که غیبت میکنند یا افراد محلی مسنتر در بحثهای داغ. رستوران ها مملو از میزهای بلند برای گردهمایی های بزرگ هستند و دوستان دست در دست هم در خیابان می چرخند. مربع ها نقطه کانونی هستند، جایی که زندگی به طور جمعی گسترش می یابد. خودتان را غرق کنید، چه قهوه، یک شات اوزو، یک همخوانی در بوزوکی یا یک جشن محلی. یونانیها پرشور هستند و حتی در سختترین زمانها به بهترین شکل زندگی میکنند. نتیجه کشوری است که ظاهراً مملو از چالشها است، اما مملو از مردمی است که زندگی را دوست دارند.
- ۰۱/۰۱/۰۱